成皆街头的网红小吃，山城鬼才厨师原创，特点酥肉却饱受争议？

“列队排好久哦，作为慢得死东谈主……”

“酥肉依然厚味，即是瘦肉太多……”

“只念念要25的，效果饱读捣装了太多……”

“面粉多了点，嗅觉不太合算……”

逛夜市倏得遭遇这家油炸小店，店门口排了超多东谈主，大部分皆是年青东谈主，揣度亦然凑搅扰来的占了大多量……

外传是来自于重庆的鬼才厨师谭德七原创，在山城皆卖了二十多年，主打即是一个现炸现卖！现如今又来斥地成皆商场，就看能不可餍足成皆吃货的叼嘴了……

铭记多年前，就在重庆渝中区何处吃过一次，印象中依然很可以的，肉很阅历，口感脆，闻起来也香。

这里确实要吐槽一下，

店里的东谈主作为确实太慢太慢了！一锅酥肉皆炸出来了，装个纸口袋就要装半天……

况兼价钱是25元起，也即是小份，必须要反复强调，惟一25块的！

况兼至少强调两遍……

在购买的进程中，还发生了个小插曲：

一位顾主按照店内张贴的价目表，设想买25元的酥肉，效果伙计却平直装了近50块钱的酥肉。于是两边发生了是非，最终伙计又讲解说，这是雇主规章的，必须要买35元及以上的！

然则店内的价钱表上，明确写着25元小份……

重心说一说滋味吧，

这跟咱们泛泛在暖锅店吃到的酥肉，玩忽跟自家炸制的酥肉，依然有一定的永别……

酥肉的口感很酥脆，撒了少量辣椒面，客不雅地说，酥肉依然很香的，缺欠即是面粉裹得太厚了，甚而你嗅觉是一半肉一半面粉……

25块钱的酥肉，价钱略略有点小贵，但看在是现炸的份上，况兼又是旅游类的网红好意思食，这么的价钱又似乎变得相宜原理了……

有东谈主夸它厚味，有东谈主骂它难吃，所谓百东谈主百味，适口者珍，来骄横庆的网红小吃，您吃过吗？

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